Địa chỉ: 13D2 Jamona Golden Silk, 210 Bùi Văn Ba, P. Tân Thuận, TP. HCM
Hotline: 0906 672 348 | Email: [email protected] | Website: takarahq.com
Bộ phận: Ban Quản lý Chất lượng & Vận hành Chuỗi Nhà hàng (QSC & Training Dept)
Tiêu chuẩn: Food-grade Soft Silicone & High-Density Polyurethane Resin (bền > 5 năm).
Chi tiết hạng mục mô hình thực phẩm mô phỏng (Food Replicas)
| STT | Mã SP | Tên hạng mục mô hình & Tiêu chuẩn kỹ thuật | ĐVT | Số lượng | Đơn giá (VND) | Thành tiền (VND) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 01 | FOD278 | Barilla Spaghetti N.5 (Mì Ý luộc mềm dẻo) Silicone dẻo nguyên sinh đúc sợi mềm rủ tự nhiên, độ dày và màu vàng nhạt như mì Ý chín. | Kg | 1.0 | 720,000 | 720,000 |
| 02 | 99909 | Big Mac Bun (Vỏ bánh Big Mac 3 tầng rời) PU Foam nở xốp mềm, bề mặt rải hạt mè thủ công nướng vàng óng, tách rời 3 miếng chuẩn lắp ráp. | Bộ | 10 | 390,000 | 3,900,000 |
| 03 | 99908 | QTR Bun (Vỏ bánh Quarter Pounder lớn) PU Foam cao cấp, rải mè vàng óng, cắt đôi 2 nửa (top/heel) đường kính tiêu chuẩn bánh QTR. | Cái | 15 | 286,000 | 4,290,000 |
| 04 | 99907 | Reg Bun (Vỏ bánh burger tiêu chuẩn) PU Foam dẻo, vỏ bánh nâu vàng bóng mờ tự nhiên, 2 nửa rời phục vụ hướng dẫn kẹp nhân. | Cái | 15 | 254,000 | 3,810,000 |
| 05 | 4 | French Fries (Khoai tây chiên sợi vàng giòn) PVC dẻo đúc khuôn từng sợi vàng nâu giòn rụm, lấm tấm muối giả siêu mịn, không dính kết. | Kg | 6.0 | 480,000 | 2,880,000 |
| 06 | 23 | Cone Jacket (Vỏ ốc quế kem) Resin cao cấp đúc vân caro nướng nâu vàng mờ, độ giòn và vân sóng chuẩn 100% vỏ bánh kem. | Cái | 20 | 126,000 | 2,520,000 |
| 07 | 73033 | Rice (Nắm cơm tròn nặn chén) Composite đúc hạt nổi bóng mẩy, tạo hình nắm tròn úp từ chén ăn kèm gà rán. | Cái | 5 | 210,000 | 1,050,000 |
| 08 | 5 | 10:1 Beef Patty (Miếng bò burger tiêu chuẩn) PU Resin nén tỷ trọng cao, tạo vân thớ thịt bò xay, vệt cháy xém nướng (grill-marks) đối chiếu nhiệt. | Miếng | 30 | 216,000 | 6,480,000 |
| 09 | 6 | 4:1 Beef Patty (Miếng bò Quarter Pounder) PU Resin đúc kích thước lớn dày dặn, viền nướng cháy cạnh chuẩn thớ thịt bò nhập khẩu. | Miếng | 10 | 288,000 | 2,880,000 |
| 10 | FOD192 | Chicken Patty (Miếng gà burger chiên xù) PU Resin vân bột xù phủ airbrush màu vàng óng, độ dày 83g-103g chuẩn burger gà. | Miếng | 20 | 254,000 | 5,080,000 |
| 11 | 1668 | McSpicy Patty (Miếng gà McSpicy cay giòn) PU Resin vảy ớt đỏ bột chiên xù xốp, tạo hiệu ứng vảy bột chiên giòn rụm cay nồng. | Miếng | 10 | 276,000 | 2,760,000 |
| 12 | 180507 | BBQ Raw Chicken (Gà rán BBQ 5 phần chuẩn) PU Resin cao cấp, tạo hình chuẩn 5 phần cắt: Cánh, Má đùi, Ức, Má mông, Đùi tỏi vàng ruộm. | Miếng | 45 | 330,000 | 14,850,000 |
| 13 | FD202 | Spicy Raw Chicken (Gà rán cay tẩm bột giòn) PU Resin phủ vảy giòn ánh đỏ paprika/cayenne, đầy đủ các góc cạnh gồ ghề của gà chiên áp suất. | Miếng | 36 | 330,000 | 11,880,000 |
| 14 | 3647 | McWing (Cánh gà & Đùi tỏi chiên giòn) PU Resin phân bổ 50% cánh giữa và 50% đùi tỏi nhỏ mini, chi tiết xương và lớp da giòn sém. | Miếng | 30 | 294,000 | 8,820,000 |
| 15 | 8 | Filet-O-Fish Patty (Miếng cá phi-lê chiên xù) PU Resin đúc khuôn vuông góc cạnh chuẩn kích thước burger cá, lớp áo bột xù mịn vàng nhạt. | Miếng | 10 | 240,000 | 2,400,000 |
| 16 | FOD194 | Chicken Finger Food (Viên gà nugget mini) PU Resin đúc viên hình quả chuông/chiếc ủng/tròn, bột chiên giòn vàng mật ong. | Viên | 100 | 48,000 | 4,800,000 |
| 17 | 10996 | Pork Sausage (Xúc xích heo ăn sáng áp chảo) PU Resin tròn dẹt vân thịt xay tẩm thảo mộc, vết nướng sém 2 mặt ăn kèm bánh Muffin. | Miếng | 10 | 226,000 | 2,260,000 |
| 18 | FOD043 | Diced Smoke Bacon (Thịt xông khói hạt lựu) Silicone dẻo đúc hạt lựu nạc mỡ đan xen xém cạnh, bề mặt có độ bóng mỡ tự nhiên. | Kg | 0.5 | 540,000 | 270,000 |
| 19 | FOD087 | Crispy Lettuce (Xà lách xoăn giòn xé nhỏ) Silicone mỏng uốn cong gân lá nổi rõ, chuyển sắc xanh lá mạ sang trắng thân lá. | Kg | 0.5 | 570,000 | 285,000 |
| 20 | 18 | Lettuce (Xà lách bắp bào sợi rải burger) Silicone dẻo thái sợi gân mờ tự nhiên, mềm dẻo không bị gãy vụn khi tạo hình kẹp bánh. | Kg | 1.0 | 570,000 | 570,000 |
| 21 | 99914 | Whole Tomatoes (Cà chua thái lát tròn D6-8cm) Silicone dẻo nguyên khối vân ruột hạt đỏ tươi mọng nước, đường kính 6-8cm kẹp burger. | Miếng | 15 | 96,000 | 1,440,000 |
| 22 | FOD088 | Grape-Shape Tomato (Cà chua bi bổ dọc đôi) Silicone trong suốt đỏ thắm, ruột quả bóng mẩy kèm hạt li ti cho món salad. | Miếng | 10 | 84,000 | 840,000 |
| 23 | 99915 | Whole Onions (Hành tây thái múi cau 2-3mm) Silicone dẻo bán trong viền phớt tím nhạt, độ dày 2-3mm uốn cong tự nhiên. | Kg | 0.5 | 450,000 | 225,000 |
| 24 | 56 | Dehydrated Onions (Hạt hành tây sấy khô) Nhựa nhiệt dẻo đúc hạt mảnh trắng ngà mô phỏng vụn hành khô rải sốt Big Mac. | Kg | 0.5 | 420,000 | 210,000 |
| 25 | 3107 | Sweet Corn (Hạt bắp ngọt tách hạt luộc chín) Silicone đàn hồi đúc hạt căng mọng màu vàng tươi, mềm dẻo như bắp luộc mới vớt. | Kg | 0.5 | 480,000 | 240,000 |
| 26 | 63 | Dill Pickle Slices (Dưa leo muối chua cắt lát) Silicone dẻo gân lượn sóng viền vỏ xanh đậm, ruột xanh ngọc mọng nước kèm hạt ngâm. | Miếng | 100 | 46,000 | 4,600,000 |
| 27 | 13 | Cheese Slices (Lát phô mai cheddar mềm rủ) Silicone dẻo đàn hồi cực cao, màu vàng cam bơ cheddar, nắn gập góc rủ như phô mai chảy. | Miếng | 40 | 78,000 | 3,120,000 |
| 28 | FOD047 | Garlic Fish Sauce (Sốt mắm tỏi gel đặc sóng sánh) Polyurethane gel trong suốt ánh nâu cánh gián tỏi ớt, độ kết dính vĩnh viễn không khô cứng. | Kg | 0.5 | 450,000 | 225,000 |
Điều khoản kỹ thuật & Thương mại (Commercial & QC Terms)
1. Tiêu chuẩn vật liệu & Thẩm mỹ
• 100% sử dụng Silicone dẻo y tế nguyên sinh (Medical-Grade Elastomer) và Polyurethane Resin cao cấp, không độc hại, không mùi nồng.
• Sơn Airbrush đa lớp thủ công bởi nghệ nhân mô hình, tái hiện trung thực 98% món ăn thực tế.
• Phủ màng bảo vệ Satin/Matte chống bám bụi và chống tia UV, độ bền trưng bày trên 5 năm không ố vàng, dễ dàng vệ sinh bằng khăn ẩm.
2. Kế hoạch & Tiến độ thực hiện
• Giai đoạn 1 (15 ngày làm việc): Tiếp nhận mẫu thức ăn thật đối chứng từ McDonald's, lấy khuôn RTV và hoàn thiện Golden Sample duyệt màu.
• Giai đoạn 2 (30 ngày làm việc): Đúc hàng loạt, hoàn thiện thủ công, kiểm định QC 3 cổng và đóng gói.
• Tổng thời gian bàn giao: 45 ngày làm việc (đã bao gồm buffer an toàn) kể từ ngày ký hợp đồng.
3. Điều kiện thanh toán
• Đợt 1 (Tạm ứng 50%): Ngay sau khi ký hợp đồng kinh tế để tiến hành chế tác khuôn silicon và vật liệu chuyên dụng.
• Đợt 2 (Thanh toán 50%): Trong vòng 07 ngày làm việc sau khi giao hàng đủ số lượng, ký biên bản nghiệm thu và nhận hóa đơn điện tử GTGT hợp lệ.
4. Giao nhận & Bảo hành
• Giao nhận DDP: Giao hàng tận nơi tại Trụ sở McDonald's Việt Nam (Green Power Building, 35 Tôn Đức Thắng, Q.1, TP.HCM).
• Đóng gói: Túi zip định hình phân loại dán mã code McDonald's, chèn xốp chống va đập trong thùng carton 5 lớp.
• Bảo hành: 12 tháng kể từ ngày bàn giao đối với các lỗi bong tróc màu, biến dạng hoặc chảy dẻo trong điều kiện trưng bày phòng tiêu chuẩn.